Jornalista, Anelise Zanoni é autora do projeto multiplataforma Travelterapia. Trabalha há 20 anos com jornalismo de viagem e em 2019 foi finalista na categoria Imprensa do Prêmio Nacional de Turismo. É diretora da Way Content, agência de comunicação especializada em projetos de turismo e gastronomia, e atua como repórter freelancer de publicações como Viagem Estadão e Veja Comer e Beber. Já foi professora dos cursos de Jornalismo e Relações Públicas e tem mestrado e doutorado em Comunicação e Informação.